21 dic. 2011

ensalada de patata azul


Una ensalada que no tiene mucho que contar, al ingrediente principal que es la patata en este caso azul, se le va añadiendo lo que más nos apetezca, pues admite casi todo, además con alguno de los ingredientes se pueden hacer figuritas como la que hoy he hecho, un bólido, para que los más peques la encuentren mas atractiva. Es una ensalada bien colorida, rica y completa, en casa soluciona más de una cena.



Esta es una receta que no le llegaba nunca la hora de salir, pues la veo tan sencilla que la voy dejando atrás, pero una vez hechas las fotos, por fin ve la luz, espero que os guste.





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