15 nov 2015

yogur natural casero


Este verano compré la yogurtera de Lidl, y no veaís el partido que la estoy sacando. El que más veces he hecho es el natural que es el que más consumimos, por no decir el único, los sabores se los damos añadiendo fruta hecha puré.


ingredientes
1 litro de leche entera
2 cucharadas de leche en polvo
1 yogur natural o griego
















elaboración

Ponemos los ingredientes en una jarra, yo no pongo azúcar aunque se pueden hacer azucarados, y los mezclamos bien con ayuda de unas varillas o batidora.
Repartimos la mezcla en los vasitos, los tapamos y ponemos a funcionar la yogurtera durante 8-10 horas. Cuando pase ese tiempo, la apagamos, los sacamos, los dejamos enfriar un poco, los guardamos en la nevera y en unas 4 horas más, ya los tendremos listos para comer.







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