pan-postres-galletas

PANES, MASAS Y BOLLERÍA

bollos rellenos de dulce de manzana y queso
bollos suizos de calabaza rellenos de crema pastelera de calabaza
caracolas de espinacas, beicon y queso (bollitos)
doowaps
empanada de champiñones, ajetes y calabacín
madalenas rellenas de dulce de manzana
masa de empanada de vino blanco
masa de empanada rápida
masa de pizza
masa de pizza de calabaza
masa de pizza de espinacas
masa quebrada
merengue con chocolate
molletes
nevaditos

pan básico
pan Farl

pan con poolish
pan de calabaza para torrijas o tostadas
pan de chocolate en panificadora
pan de hamburguesa
pan de mantequilla tostada

pan de molde con calabaza

pan de pita
pan de yogurt en panificadora
pan preñao
pan relleno de beicon y queso
pan relleno de dátiles, beicon y queso
pan relleno de jamón, beicon y queso (trenza)
pan de trigo, centeno, pasas y nueces
panecillos dinner rolls

rosca de chorizo
roscón de reyes 2012 de Iban Yarza
roscón de reyes 2016
roscón de reyes de calabaza
rosquillas de anis fritas (de la abuela)
rosquillas de anis fritas II
rosquillas de calabaza (de candil)
torta de azúcar
txoripanes o bollos preñaos

POSTRES

arroz con leche
batido de cuajada

bizcobolas, monstruos
bizcocho de nueces relleno con crema de nueces

bolas de zanahoria
budin de queso y membrillo
budin de sobaos y pasas
budin de bollos suizos y fruta confitada

buñuelos de crema
canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera

cascara de naranja confitada bañada en chocolate
crema catalana
cazuelitas de coco

ciruelas en almibar
compota de manzana
crema cuajada de chocolate
crema de nueces, intxaursaltsa
crema dulce a la naranja

crema pastelera
crema pastelera de calabaza
crema de San José
cuajada con chocolate
cuajada con galletas
dulce de manzana con queso y nueces

dulce de membrillo
flan de calabaza y queso
flan de manzana y coco
flan de membrillo con helado de queso fresco
flan de nueces
flan con sobaos y pasas

helado de avellana
helado de ciruela de cojón de fraile
helado de frambuesa
helado de limón
helado de queso fresco de Burgos
hojaldre relleno de membrillo y crema pastelera
hojaldre relleno de membrillo y queso
intxaursaltsa, crema de nueces

kefir

leche frita o tostada de crema
leche frita de calabaza
leche frita de turrón

lenguas de gato

maceta rellena de mousse de chocolate
magdalenas de zanahoria y manzana
marquesas

membrillo
milhojas con crema de café
milhojas de crema dulce de espinacas y merengue
milhojas de membrillo y queso

molinillos de queso

morcilla de chocolate
naranja confitada
natillas
natillas de calabaza
natillas de chocolate
natillas de galletas
natillas de turrón blando
natillas sorpresa (trifle)
relámpagos rellenos de crema

pastel de arroz
pastel de calabaza y queso con caramelo y nueces
pastel de crema de nueces

pastel de frutas
pastel de manzana y requesón
pastel de queso y cuajada
pastel de zanahoria
pastelitos de hojaldre rellenos de manzana y pasas
pastelitos de hojaldre rellenos de membrillo y crema pastelera
peras en almíbar
polvorones

postre de chocolate
postre de melocotón
pudin de roscón de calabaza
pudin de sobaos y pasas

queso de kefir
roscón de reyes 2012 de Iban Yarza
roscón de reyes 2016
roscón de reyes de calabaza

sorbete de frutas
tarta de calabaza con chocolate

tarta de calabaza y nueces
tarta de manzana
tarta de manzana especial de Angelita
tarta de hojaldre con crema dulce de espinacas con merengue

tarta de patata, pasas, ron y naranja confitada

tarta de queso
tarta de queso sin horno
tarta de queso y cuajada con galletas
tarta sagardoz
tarta sueca de manzana

tarta tren
torrijas con crema pastelera
torrijas francesas-pain perdu
torrijas de natillas
torrijas de pan
torrijas de pan de calabaza
tostadas de crema de calabaza
turrón de chocolate con avellanas
turrón de chocolate con nueces
turrón tres chocolates con almendras
trifle
trufas de crema de castañas
yogur natural casero

GALLETAS Y PASTAS 

cazuelitas de coco
magdalenas de claras y limón
galletas de avena
galletas de calabaza, avellanas y chocolate
galletas de calabaza y chocolate

galletas de chocolate

galletas de nata
galletas de nuez rellenas de crema de chocolate

galletas de Santiago

gusano de chocolate
nevaditos
pastas de nueces
rosquillas de anis fritas de ama
rosquillas de anis fritas II
rosquillas de calabaza de candil
rosquillas fritas de anis III
txirloras de San José
virutas de San José